簡単♪ふわっと♡【ニラ入りだし巻き卵】❤
あけmama♪ @cook_40093156
出し汁レシピID:18046014
を使って だし巻き卵を作ってみました～♥
いつもは ネギを使うのですが、今回はニラで♪
このレシピの生い立ち
学生時代に教わった 基本の出し汁の取り方＝レシピID:18046014を元に 【だし巻き卵】をいつも作ってるのですが、今回はニラが冷蔵庫にあったので 入れてみたけど 美味しかったのでレシピにしてみましたーψ(´ڡ`♡)♪
簡単♪ふわっと♡【ニラ入りだし巻き卵】❤
出し汁レシピID:18046014
を使って だし巻き卵を作ってみました～♥
いつもは ネギを使うのですが、今回はニラで♪
このレシピの生い立ち
学生時代に教わった 基本の出し汁の取り方＝レシピID:18046014を元に 【だし巻き卵】をいつも作ってるのですが、今回はニラが冷蔵庫にあったので 入れてみたけど 美味しかったのでレシピにしてみましたーψ(´ڡ`♡)♪
アプリでひらく作り方
- 1
卵を割りほぐし
ニラは1mの千切りにして
卵・ニラ・出し汁レシピID:141507・砂糖・塩・しょう油を混ぜ合わせる✩ - 2
卵焼き器にサラダ油を引いて 火にかけ 1/4の卵液を流し込む。
また 油を引き 卵液を流し込ンでさえばしで巻いていく✩ - 3
大根はすりおろし、②を器に盛り付け 卵焼きを切って乗せ
大葉とすりおろし大根を添えたら完成ですψ(´ڡ`♡)♪ -
コツ・ポイント
出し汁は レシピID:18046014を参照してください★
時間の無い場合は、市販のかつおだしを使ってもいいですよ(*ᵕᴗᵕ*)
つくれぽ
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