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餃子ニンニクともやしの卵とじスープ
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餃子ニンニクともやしの卵とじスープ-レシピのメイン写真

餃子ニンニクともやしの卵とじスープ

トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492

スタミナたっぷり。とろ~りスープでおいしい~。
このレシピの生い立ち
沢山頂いた餃子ニンニクをスープにしてみました。

スタミナたっぷり。とろ~りスープでおいしい~。
このレシピの生い立ち
沢山頂いた餃子ニンニクをスープにしてみました。

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餃子ニンニクともやしの卵とじスープ

トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492

スタミナたっぷり。とろ~りスープでおいしい~。
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沢山頂いた餃子ニンニクをスープにしてみました。

スタミナたっぷり。とろ~りスープでおいしい~。
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材料

4人分
  • 水 550cc
  • ウェイパー 大さじ2
  • もやし 50g
  • 餃子ニンニク 50g
  • 卵 1個
  • かたくり粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    水を鍋で沸かしもやしと餃子ニンニクをいれウェイパーでスープに味をつけます。

  2. 2

    水溶きかたくり粉を溶き鍋に入れてとろみをつけたら、溶き卵をかけ入れかき混ぜて完成。

コツ・ポイント

片栗でとろみをつけてから溶き卵を入れてください。

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トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492
2013/04/02 00:09に公開
私の好きなこと。①食べること②旅行③料理すること。旅行で食べた味を思い出し再現して作るのが好きです。ただ・・・・・一度食べて美味しいと毎日食卓に登場してしまうことも・・・・
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このレシピのキーワード

餃子 スープ 卵とじ もやし 片栗粉 にんにく 卵

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