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❁°アスパラ&ペンネのオーブン焼き°❁
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❁°アスパラ&ペンネのオーブン焼き°❁-レシピのメイン写真

❁°アスパラ&ペンネのオーブン焼き°❁

Akiko_xxx
Akiko_xxx @cook_40134402

アスパラをペンネでくるんで、ハニーマスタードソースをかけてオーブンへ♡
このレシピの生い立ち
ふと思いついたレシピです。アスパラだけじゃ物足りない、オーブン焼きにするならペンネも入れちゃおうかな〜っということで作りました♡ハニーマスタードソースにハマってるので、最近はどんなレシピにも使っちゃいます(^_^;)

アスパラをペンネでくるんで、ハニーマスタードソースをかけてオーブンへ♡
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ふと思いついたレシピです。アスパラだけじゃ物足りない、オーブン焼きにするならペンネも入れちゃおうかな〜っということで作りました♡ハニーマスタードソースにハマってるので、最近はどんなレシピにも使っちゃいます(^_^;)

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❁°アスパラ&ペンネのオーブン焼き°❁

Akiko_xxx
Akiko_xxx @cook_40134402

アスパラをペンネでくるんで、ハニーマスタードソースをかけてオーブンへ♡
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ふと思いついたレシピです。アスパラだけじゃ物足りない、オーブン焼きにするならペンネも入れちゃおうかな〜っということで作りました♡ハニーマスタードソースにハマってるので、最近はどんなレシピにも使っちゃいます(^_^;)

アスパラをペンネでくるんで、ハニーマスタードソースをかけてオーブンへ♡
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材料

アスパラ(長)5本分
  1. アスパラ 5本
  2. ペンネ 一掴みほど
  3. ◆マヨネーズ 大さじ4
  4. ◆マスタード 大さじ2
  5. ◆砂糖 小さじ1
  6. パン粉 少量
  7. パセリ 少量
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作り方

  1. 1

    ◆を混ぜ合わせておく。ペンネを袋の表示2分前まで茹で、同じ鍋にアスパラを入れ2分程茹でる。同じタイミングで両方取り出す

  2. 2

    アスパラは冷水にさらして色止めする。冷めたら茹でたペンネに差し込む

    • ❁°アスパラ&ペンネのオーブン焼き°❁作り方2写真
  3. 3

    ※アスパラが太くてペンネに入らない場合、半分またはそのまた半分に切り細くしておいてください

  4. 4

    耐熱皿に移し、◆のソースをかけ最後にパン粉を少量かける。180度のオーブンでパン粉に焦げ目が付いたら出来上がり♡

    • ❁°アスパラ&ペンネのオーブン焼き°❁作り方4写真

コツ・ポイント

茹でたペンネは滑りやすいですが、キッチンペーパー等で水気を取るとやりやすいです♩アスパラは下茹で程度なので茹ですぎないでください

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Akiko_xxx
Akiko_xxx @cook_40134402
2013/04/01 22:48に公開
はじめまして、神奈川県在住のAkikoです♡20歳にして、ほぼ毎日タイムセールハンティングに出ています( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ♡安い食材で作ったとは思えないようなボリューミーで彩りキレイなご飯を...♡完全素人&自己流です、よろしくお願いします♡
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