中華めんと残り野菜さえあれば、パパッとできる簡単お手軽塩焼きそば。塩味とほんのり薫るレモン風味に箸が止まりません(笑)
このレシピの生い立ち
息子から運動会のお弁当に塩焼きそばのリクエストがあったのですが、いつも買う三玉入り＆たれ付きの商品がなぜかどこにも売っていなく、たれから作ることに。焼肉の塩だれベースに塩焼きそばの味を思い起こしてコンブ茶をインしたらおいしくなりました。