アルミホイルは、ぐしゃぐしゃに丸めて下さい。じゃがいもは軽く洗って下さい。
アルミホイルでこするだけ！

芽のところの凹んでいるところは、アルミホイルを、細くすると簡単に、剥けます。

私はこれを、スライサーで薄く切って、油で揚げてポテトチップスを作りました。