簡単♥ストロベリーカスタードパイ♥
れれれちゃん @cook_40070256
簡単においしいパイができます٩(๑>∀<๑)۶
このレシピの生い立ち
農園のおいしいいちごジャムをいただいたので( * ˊᵕˋ )
簡単♥ストロベリーカスタードパイ♥
簡単においしいパイができます٩(๑>∀<๑)۶
このレシピの生い立ち
農園のおいしいいちごジャムをいただいたので( * ˊᵕˋ )
アプリでひらく作り方
- 1
※冷凍パイシートは室温で10~15分置いておき、少し柔らかくしておく。
- 2
パイシートを６等分に包丁で切る。
２枚とも６等分にする。 - 3
12枚に分けたパイシートの6枚を好きな型で型抜きする。
※わたしはハート型で作りましたが、シートに納まる大きさならOK - 4
土台になる方の６枚に卵黄をハケを使って塗る。
その上に型抜きしたパイシートを重ねる。
※オーブンを200℃に余熱開始 - 5
ピケをフォークで両端に付けてもかわいい♡
- 6
パイシートがふにゃふにゃしてくると思うのでオーブンに入れるまで冷蔵庫で冷やす。
- 7
200℃で余熱したオーブンで20~25分程度焼く。
※20分を超えたら焦げないように見ておく - 8
焼き上がるのを待つ間にカスタードクリームを作っておく。
参考までに載せたものは簡単で本当におすすめです！ - 9
焼きあがったら取り出して、ハートの中が膨らんでいるのでスプーンで押さえつける。
完全に冷めるまで待つ。 -
- 10
冷めたらカスタードをハートの中に詰めていく。
いちごジャムも入れるのでそこも考えながら入れる。 -
- 11
9の上にお好みのいちごジャムを入れる。
完成♥
-
- 12
ジャム次第でアレンジがたくさんできます！
カスタードを生クリームにしてもおいしい！
コツ・ポイント
特にありませんが、パイシートが柔らかくなってきたら冷やして使うと扱いやすく、美味しく仕上がります。
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