作り方
- 1
常温に戻したバターをボウルに入れる。
- 2
バターをクリーム状のする。
- 3
粉砂糖を加えて混ぜる。
- 4
バニラオイルを加える。
- 5
卵白を数回に分けて加える。
- 6
アーモンドプードルを加えて混ぜる。
- 7
ふるった薄力粉を加えてゴムベラで混ぜる。
- 8
出来上がった生地を絞り袋に入れる。
- 9
天板に間隔を開けて、絞り出す。
- 10
180度に温めておいたオーブンで15~18分焼く。(ふちが色づいたらOK)
コツ・ポイント
卵白は泡立てないで、切るようにして混ぜる。
焼きすぎに注意
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