薄力粉、バター、砂糖をボールに全て入れて混ぜる。

生地がまとまりずらい場合は牛乳を少しずつ加えて混ぜる。

ひとまとまりになったら、5mmくらいの厚さに伸ばし、型抜きする。

170℃のオーブンで20分焼く。