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あっという間に☆ニラのスタミナ炒め
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あっという間に☆ニラのスタミナ炒め-レシピのメイン写真

あっという間に☆ニラのスタミナ炒め

スッカイ
スッカイ @cook_40052138

5分でもう一品( ^ω^ )シンプルに塩コショウで☆
このレシピの生い立ち
ニラが安い!あっさり和食ばかりの献立だったので、少しパンチのあるものを...と思い、できました。

5分でもう一品( ^ω^ )シンプルに塩コショウで☆
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ニラが安い!あっさり和食ばかりの献立だったので、少しパンチのあるものを...と思い、できました。

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あっという間に☆ニラのスタミナ炒め

スッカイ
スッカイ @cook_40052138

5分でもう一品( ^ω^ )シンプルに塩コショウで☆
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ニラが安い!あっさり和食ばかりの献立だったので、少しパンチのあるものを...と思い、できました。

5分でもう一品( ^ω^ )シンプルに塩コショウで☆
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ニラが安い!あっさり和食ばかりの献立だったので、少しパンチのあるものを...と思い、できました。

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材料

2人分
  • ニラ 1把
  • ニンニク 1片
  • ベーコン 1枚
  • ごま油 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ニラは5cm幅、ベーコンは1cm幅に切る。ニンニクは芽を取って薄くスライスする。

  2. 2

    フライパンにごま油とニンニク、ベーコンを入れて弱火にかけ、少しカリッとするまで炒める。

  3. 3

    ニラを加え、強火で2〜3分炒める。しんなりかつシャキシャキ感も残るくらい。最後に塩コショウで味を整えて完成!

コツ・ポイント

強火でさっと炒めて香りと食感を残して下さい☆

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スッカイ
スッカイ @cook_40052138
2013/04/12 09:41に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ニラ ベーコン にんにく

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