オクラキムチ
ピリッと辛い和え物は、おつまみにピッタリですよ~ごはんもすすみます。
このレシピの生い立ち
オクラもキムチも食べたくて(笑)
作り方
- 1
オクラを熱湯で2分ほど茹でます。粗熱がとれたら、輪切りにします。
- 2
キムチは荒く刻みます。
- 3
材料をぜーーーんぶ混ぜて出来上がり!
コツ・ポイント
マヨネーズを加えることで、キムチがなじみ、まろやかに❗オクラの茹ですぎに注意です。
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