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簡単便利！すぐに使えるニンニクの醤油漬け
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簡単便利！すぐに使えるニンニクの醤油漬け-レシピのメイン写真

簡単便利！すぐに使えるニンニクの醤油漬け

＊MIKEY＊
＊MIKEY＊ @cook_40085077

漬けてすぐに使ってもしっかりニンニク感！
使うたびにニンニクをわざわざ刻む手間もナシ！
そのまま薬味としても美味〜♡
このレシピの生い立ち
山ほどニンニクをいただいたので、
行きつけのラーメン屋さんに置いてある刻みニンニク醤油をコピー。

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使うたびにニンニクをわざわざ刻む手間もナシ！
そのまま薬味としても美味〜♡
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簡単便利！すぐに使えるニンニクの醤油漬け

＊MIKEY＊
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漬けてすぐに使ってもしっかりニンニク感！
使うたびにニンニクをわざわざ刻む手間もナシ！
そのまま薬味としても美味〜♡
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材料

  • ニンニク 1玉
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    ニンニクはとにかく細かくみじん切りにして、匂いが付いてもさしつかえのない保存容器に入れる。

    • 簡単便利！すぐに使えるニンニクの醤油漬け作り方1写真
  2. 2

    ギリギリ浸るぐらいの醤油を注ぎ、清潔なスプーンなどで混ぜたら完成！

    • 簡単便利！すぐに使えるニンニクの醤油漬け作り方2写真

コツ・ポイント

ベタベタしてくるニンニクに負けないで細かく細かくみじん切りしてください！

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＊MIKEY＊
＊MIKEY＊ @cook_40085077
2015/06/04 14:13に公開
主人と中学生の息子と保育園児の娘に毎日おいしいご飯を食べて欲しくて日々精進しています！生粋の博多っ子。ゆえに基本、味付け濃いめ。使ってる醤油もかなり甘口です！現在つくれぽはいただいたコメントのみ掲載させていただいていますが、一つ一つ、ありがたく目を通させていただいております♡2015.03.10〜レシピ投稿。今イチオシはキュウちゃん風きゅうりの醤油漬け！
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にんにく

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