玉ねぎ、きゅうりはスライスして水にさらしておく。

かぼちゃはサイコロぐらいの食べやすい大きさに切り茹でるかレンジしておく

ボールによく絞った玉ねぎ、きゅうり、カニカマと全ての調味料をいれ和える

よく混ざったら最後にかぼちゃ、お好みで炒めた鶏肉をいれ軽く混ぜたら出来上がり