☆は全て１㎝弱の角切りにする。鍋にバターを熱し玉ねぎを炒めしんなりしてきたら残りの☆を入れ炒める。

じゃがいもの周りが少し透き通ってきたら小麦粉を加え火を消し粉っぽさがなくなるまで炒める。水を少しずつ入れていく。

コンソメを加え沸騰してきたら蓋をして火を消し２０分くらい放置する。じゃがいもがやわらかくなったら火をつけ◎を加える。

温まったら塩コショウで味を整えてできあがり～♪あればパセリを飾ってね☆

H23･2･2
写真変更しました☆
牛乳・バターの量を減らしました。ゴメンナサイ☆