たまねぎの味噌汁

単！！
単！！ @cook_40050638

15/6/5話題入り有難うございます、いつでもあるような材料で、簡単に作れるお味噌汁です
このレシピの生い立ち
私の会社の社員食堂のお味噌汁は、たいていたまねぎとわかめです。これってたぶん材料費が凄く安価なのでしょう。でも結構美味しいので、自宅で再現してみました。

たまねぎの味噌汁

ebipeco's cooksnap of when they made たまねぎの味噌汁.
ÿuuka☆212's cooksnap of when they made たまねぎの味噌汁.
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15/6/5話題入り有難うございます、いつでもあるような材料で、簡単に作れるお味噌汁です
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私の会社の社員食堂のお味噌汁は、たいていたまねぎとわかめです。これってたぶん材料費が凄く安価なのでしょう。でも結構美味しいので、自宅で再現してみました。
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材料

１人分
  1. たまねぎ １／４個
  2. わかめ（乾燥） 大さじ１
  3. みそ 大さじ１
  4. 顆粒和風だしの素 小さじ１／２
  5. 水 ２５０ｃｃ

作り方

  1. 1

    たまねぎは薄切りにする

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、たまねぎとわかめを入れて、わかめが柔らかくなるのを待つ

  3. 3

    顆粒和風だしの素と味噌を溶いて入れてよく混ぜる

  4. 4

    お椀によそって出来上がり

コツ・ポイント

簡単にできることなので、特にないでしょう
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単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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