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カレー風味のケチャップそぼろ
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カレー風味のケチャップそぼろ-レシピのメイン写真

カレー風味のケチャップそぼろ

yanojun
yanojun @cook_40137828

だいたいな感じで作れちゃいまーす（≧∇≦）

このレシピの生い立ち
ドライカレーを作るつもりが ケッチャップ味のそぼろになっちゃいました。でもこれが子どもたちに大人気！うちの定番になりました(o^^o)

だいたいな感じで作れちゃいまーす（≧∇≦）

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カレー風味のケチャップそぼろ

yanojun
yanojun @cook_40137828

だいたいな感じで作れちゃいまーす（≧∇≦）

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ドライカレーを作るつもりが ケッチャップ味のそぼろになっちゃいました。でもこれが子どもたちに大人気！うちの定番になりました(o^^o)

だいたいな感じで作れちゃいまーす（≧∇≦）

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材料

4人分(多め)
  • サラダ油 小さじ1
  • ひき肉 500g
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ １個
  • カレー粉 小さじ2
  • ケッチャップ オタマに2杯
  • おたふくソースなどの甘めのソース オタマに1杯
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れて玉ねぎ、人参のみじん切りを炒める。

    • カレー風味のケチャップそぼろ作り方1写真
  2. 2

    軽く炒まったら、お肉を入れる。

    • カレー風味のケチャップそぼろ作り方2写真
  3. 3

    丁寧に炒めていくと余分な油が出てきます。気になる方は、キッチンペーパーで吸い取ってくださいね。

    • カレー風味のケチャップそぼろ作り方3写真
  4. 4

    お肉に火が通ったら

    • カレー風味のケチャップそぼろ作り方4写真
  5. 5

    普通のお味噌汁とかをすくうオタマにケチャップを入れて混ぜる

    • カレー風味のケチャップそぼろ作り方5写真
  6. 6

    おたふくソースなどの甘めソースを
    オタマに入れて混ぜる。

    • カレー風味のケチャップそぼろ作り方6写真
  7. 7

    カレー粉を入れる。カレーの風味をアップさせたい場合は味を見ながらプラスしてってくださいね。

    • カレー風味のケチャップそぼろ作り方7写真
  8. 8

    よく混ぜてグツグツいったら出来上がり♪

    • カレー風味のケチャップそぼろ作り方8写真
  9. 9

    ご飯と一緒に召し上がれ〜♪

    • カレー風味のケチャップそぼろ作り方9写真

コツ・ポイント

甘めのソースで作ることが美味しく作るコツ（≧∇≦）

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yanojun
yanojun @cook_40137828
2015/05/28 09:16に公開
面倒臭がりな主婦yanojunです♪1週間分 適当に買い物をして、冷蔵庫にあるもので適当に調理♪適当すぎてゴメンなさいっていう料理ばかりです(笑)皆様！ありがと♪1/19 クックパッドニュースに鶏胸肉のジェノバソース絡めが掲載<検索10位入り>2/14 マグロの漬けレシピID：32628973/23マグロのたたき入りはんぺんのつくねレシピID：3197399
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このレシピのキーワード

そぼろ ひき肉 にんじん カレー粉 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18288747
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