くり抜きクロックムッシュ♪
食パンをくり抜いて作る、変わりクロックムッシュです。チーズがトロ～ッと溶けて美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
この焼き方、実は遠い昔（？）に旦那さんが焼いてくれたのを思いだし、ちょっとアレンジ♪チーズは贅沢スライスチーズを挟んで焼いてみました。チーズがトロトロでとても美味しくできたので、こちらに覚え書きです。
くり抜きクロックムッシュ♪
食パンをくり抜いて作る、変わりクロックムッシュです。チーズがトロ～ッと溶けて美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
この焼き方、実は遠い昔（？）に旦那さんが焼いてくれたのを思いだし、ちょっとアレンジ♪チーズは贅沢スライスチーズを挟んで焼いてみました。チーズがトロトロでとても美味しくできたので、こちらに覚え書きです。
アプリでひらく作り方
- 1
今回はこちらの旨み濃厚スライスチーズを使用して作ります。
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- 2
材料表示は1人分を記載ですが、今回は2人分を作る予定なので卵は2個分を用意しています。ボウルに卵
と☆を混ぜておきます。 -
- 3
食パンはパンの耳から1センチぐらい内側をくり抜いておきます。
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- 4
フライパンを熱し（中火）、パンの耳の部分を入れ、くり抜いた部分にバターを適量入れます。
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- 5
バターが溶けてきたら卵液の半分量を流し入れ、その上からハム、チーズの順にのせます。
- 6
その上から残りの卵液を流し入れます。
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- 7
くり抜いた部分の食パンをのせて蓋をします。上から軽く押して卵液を食パンにも浸みこませます。あくまでも軽く、です。
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- 8
2～3分焼いたらひっくり返して、反対側も2～3分ほど焼きます。
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- 9
半分に切ってお皿に盛りつけたら完成です♪
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- 10
中のチーズがトロ～ッと溶けて美味しいですよ～アツアツを是非食べてね♪
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- 11
こちらのチーズを使って作りました。そのままでも、焼いても美味しいのでおススメです♡
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コツ・ポイント
コツはとくにありません。
くり抜いて美味しい食材を入れて焼くだけの
簡単＆美味しい朝食です。
つくれぽ
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