肉きのこサラダ★ヨーグルトソース

MiJ100
MiJ100 @cook_40112077

ヨーグルトで作る
チーズのようなソースがポイントです!!
このレシピの生い立ち
新鮮な葉ものに秋なのできのこを(´ω`)
ヨーグルトソースでヘルシーに!

水切りのチーズお試しください。

http://mij100.com/jp_foods/

肉きのこサラダ★ヨーグルトソース

ヨーグルトで作る
チーズのようなソースがポイントです!!
このレシピの生い立ち
新鮮な葉ものに秋なのできのこを(´ω`)
ヨーグルトソースでヘルシーに!

水切りのチーズお試しください。

http://mij100.com/jp_foods/

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材料

  1. リーフレタス
  2. しめじ
  3. えのき
  4. かぶ
  5. 2個
  6. 牛肉
  7. 水切りヨーグルト 大さじ2
  8. マヨネーズ 大さじ1
  9. レモン お好きなだけ
  10. パセリ
  11. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    お好きな野菜でサラダを用意します!
    きのこをバターで炒めて
    かぶは素焼きにしておきます!

  2. 2

    彩りの為に卵を白身と黄身に分けてスクランブルエッグを作っておきます!

  3. 3

    お好きなお肉を焼いて
    もりつけておきます!

  4. 4

    水切りしたヨーグルトに
    マヨネーズ、レモン、胡椒、
    パセリ、をいれて混ぜたら
    ソースの完成です!!!

コツ・ポイント

水切りヨーグルトで作ると
濃厚なチーズのようなソースに!!

普通のヨーグルトで作ると
シーザードレッシングになります!

ヘルシーだしおいしいし我が家の鉄板ソース(^з^)

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