ソーセージとポテトサラダの時短オツマミ
居酒屋DECO @cook_40150089
出来合いのポテトサラダを買って、冷蔵庫にあるソーセージとトマトとレーズンロール、庭で育てたパセリを盛り付けました。
このレシピの生い立ち
仕事で遅くなった時、帰りに寄ったスーパーで、ポテトサラダを買って帰り、買い置きのソーセージを茹で、トマトを切り、自家栽培のパセリを飾り、コレ又買い置きのレーズンロールを添えたところ、お洒落なオツマミ兼軽めのディナーが出来上がりました☆
ソーセージとポテトサラダの時短オツマミ
出来合いのポテトサラダを買って、冷蔵庫にあるソーセージとトマトとレーズンロール、庭で育てたパセリを盛り付けました。
このレシピの生い立ち
仕事で遅くなった時、帰りに寄ったスーパーで、ポテトサラダを買って帰り、買い置きのソーセージを茹で、トマトを切り、自家栽培のパセリを飾り、コレ又買い置きのレーズンロールを添えたところ、お洒落なオツマミ兼軽めのディナーが出来上がりました☆
作り方
- 1
鍋に湯を沸かしソーセージを入れ、再沸騰したら弱めの中火にして、ソーセージが浮き上がってくるまで茹で、皿に取ります。
- 2
トマトを八等分の櫛形に切り、皿に並べます。
- 3
ポテトサラダを半分づつ皿に盛ります。
- 4
パンを、必要なら焼き、皿に載せます。
- 5
皿の空いている空間にパセリを飾ります。
- 6
ソーセージの横にケチャップとカラシを乗せて出来上がり！
コツ・ポイント
とにかく彩りよく盛り付けることがポイントです。
パセリがなければ他の緑色の野菜でもOK!
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