ポテトサラダde簡単リメイクサンド☆
tantanmam @cook_40088817
ポテトサラダに飽きたら、バケットを買ってきてリメイクサンドに。中身をくりぬいて詰めるだけ。簡単に美味しい１品に♪
このレシピの生い立ち
子供の頃、母親と一度だけ作った記憶を思い出して再び作りました。子供の頃食べた記憶より美味しい♪ポテトサラダが嫌いな我が家の娘は、これにすると食べてくれます。見た目も綺麗だし、ジャガイモは安いし(*^^*)
ポテトサラダde簡単リメイクサンド☆
ポテトサラダに飽きたら、バケットを買ってきてリメイクサンドに。中身をくりぬいて詰めるだけ。簡単に美味しい１品に♪
このレシピの生い立ち
子供の頃、母親と一度だけ作った記憶を思い出して再び作りました。子供の頃食べた記憶より美味しい♪ポテトサラダが嫌いな我が家の娘は、これにすると食べてくれます。見た目も綺麗だし、ジャガイモは安いし(*^^*)
作り方
- 1
私はたくさん作って残ったポテトサラダを使います。ポテトサラダは、各家庭の味や具材で良いと思います。
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- 2
フランスパンを適当な長さに切ります。中身を取り出すので、取り出しやすい長さにカットします。
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- 3
果物ナイフなど小ぶりな包丁で、中身をくりぬきます。
下の奥の方にいくとナイフが届かないので菜箸で取り出しました。 -
- 4
このようなトンネル状態になったらok ♪
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- 5
ロングスプーンなどで、ポテサラをひたすら詰めます。ギュッギュッと押し詰めていきます。
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- 6
詰め終えたらラップに包み、冷蔵庫で30分前後ねかせ馴染ませます。
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- 7
お好きな厚さにカットしたら出来上がりですょ☆
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コツ・ポイント
簡単なので特にコツはありませんが、フランスパンは、パン屋さんで焼いたものがよいです。
市販のスーパーなどにあるメーカーのフランスパンは、中身をくりぬきづらいしシットリしないしイマイチです。
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簡単☆お弁当に♪ポテサラでバゲットサンド 簡単☆お弁当に♪ポテサラでバゲットサンド
残ったポテトサラダをバケットにはさむだけなので子供さんでも簡単に(笑)ランチタイムもちょっと気分があがります♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20185946
