レンジ10分♥かぼちゃのミートローフ
snow☆fire @cook_40132706
電子レンジでたったの10分♥かぼちゃの甘みとあっさり鶏肉が相性抜群(゜∇^d)…お子さまにも喜ばれます！
このレシピの生い立ち
野菜を美味しく食べて欲しくて(*´ー｀*)
レンジ10分♥かぼちゃのミートローフ
電子レンジでたったの10分♥かぼちゃの甘みとあっさり鶏肉が相性抜群(゜∇^d)…お子さまにも喜ばれます！
このレシピの生い立ち
野菜を美味しく食べて欲しくて(*´ー｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
【肉だねをつくる】
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- 2
かぼちゃ(300g)を、乱切りにして、耐熱皿に入れラップをしてレンジで加熱。柔らかくなったら、粗くつぶす。
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- 3
ラップに包み、長さ15cm程度の棒状にしておく
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- 4
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- 5
鶏肉みんち(300g)、玉ねぎ(1/2個をみじん切り)、パン粉(1/2カップ)、卵(1個)を捏ねる。
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- 6
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- 7
【包む】
- 8
ラップを敷き、肉だねを18×15cm大に広げる。(まきすを使うと大きさがわかりやすい)
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- 9
広げた肉だねの上に、棒状にしたかぼちゃをおく。
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- 10
かぼちゃが隠れるように、肉だねを被せて巻く。
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- 11
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- 12
【レンジで加熱】
- 13
電子レンジで9～10分加熱する
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- 14
お好みの厚さに切りわける
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- 15
【盛り付ける】
-
コツ・ポイント
かぼちゃの甘味があるので、下味はつけなくても美味しくいただけます！つけるなら、塩こしょうでシンプルに(*´ー｀*)
つくれぽ
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