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トマトのヨーグルトサラダ
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トマトのヨーグルトサラダ-レシピのメイン写真

トマトのヨーグルトサラダ

mac_chan
mac_chan @cook_40054395

トマトだけでもサラダになります。
このレシピの生い立ち
トルコにこんな料理があったような気がする。何年も作り続けているうちにこんなことになった。トルコでは、マヨは、使わないと思う。ミントの葉っぱを散らしたりするが、ボクには、合わないので省略。

トマトだけでもサラダになります。
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トルコにこんな料理があったような気がする。何年も作り続けているうちにこんなことになった。トルコでは、マヨは、使わないと思う。ミントの葉っぱを散らしたりするが、ボクには、合わないので省略。

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mac_chan
mac_chan @cook_40054395

トマトだけでもサラダになります。
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トルコにこんな料理があったような気がする。何年も作り続けているうちにこんなことになった。トルコでは、マヨは、使わないと思う。ミントの葉っぱを散らしたりするが、ボクには、合わないので省略。

トマトだけでもサラダになります。
このレシピの生い立ち
トルコにこんな料理があったような気がする。何年も作り続けているうちにこんなことになった。トルコでは、マヨは、使わないと思う。ミントの葉っぱを散らしたりするが、ボクには、合わないので省略。

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材料

二人分
  • トマト 中2個
  • プレーンヨーグルト 大さじ10
  • マヨネーズ 大さじ3
  • キュウリ 1/5本
  • パプリカ(赤) 1/10個
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作り方

  1. 1

    トマトを縦二つに切りヘタを除きます。

  2. 2

    トマトを3mmの薄切りにします。

  3. 3

    トマトを少しづつずらしながらドーナツ状に並べます。

  4. 4

    キュウリとパプリカをみじん切りにし、ヨーグルト、マヨネーズと合わせてソースを作ります。

  5. 5

    ソースをトマトの輪の中に注ぎ出来上がりです。

コツ・ポイント

包丁をよく研いでおくこと。

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mac_chan
mac_chan @cook_40054395
2015/06/01 11:43に公開
毎日おさんどんに明け暮れる花のにっぱち生まれ中年男性配偶者ありです。しんとこメンズクッキングクラブで講師役をやることになりました。下記のリンクは、しんとこメンズクッキングクラブの活動記録です。https://www.facebook.com/groups/229546077626478
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このレシピのキーワード

サラダ トマト キュウリ パプリカ ヨーグルト

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