卵焼き器で作る薄力粉のトルティーヤ
玉子焼き器で作るので焼きあがった後も、手巻き寿司みたいにら扱いやすい生地です。
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材料をすべてボールに入れて混ぜます。泡立て器で、混ぜるとだまになりません。
生地をお玉ですくって両面焼きます。
ブリトーにする人は生地を裏返した時点でハムやチーズを入れてください。
両面焼けたら完成です。冷ましてタッパーにストックしても冷凍してもokです。、
パンケーキを作る要領で、時間のない朝ごはん準備にもってこいです!我が家の計量カップが300ccなので300ですが、1:1ならなんでもいいです。コップに適当にとっても大丈夫! 分厚さはお好みで調節してください!
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