中華味の簡単すぎるパスタ
ピラニアパスタ野郎♀ @cook_40151282
具なしでもいける♡濃い味の絶品パスタです！写真は手作り肉味噌を載せてますが、肉味噌無しのレシピになります。でも美味しい！
このレシピの生い立ち
お腹がすいて家に何も無かったのでその辺にあるものをぽいぽい放り込んだら殺人兵器が生まれちゃいました。分量はその時入れた大体になります……オイスターのコクとマヨネーズのこってり感が最高です！お好みでネギ、一味、ラー油、ごまを入れるも〇〇
中華味の簡単すぎるパスタ
具なしでもいける♡濃い味の絶品パスタです！写真は手作り肉味噌を載せてますが、肉味噌無しのレシピになります。でも美味しい！
このレシピの生い立ち
お腹がすいて家に何も無かったのでその辺にあるものをぽいぽい放り込んだら殺人兵器が生まれちゃいました。分量はその時入れた大体になります……オイスターのコクとマヨネーズのこってり感が最高です！お好みでネギ、一味、ラー油、ごまを入れるも〇〇
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でる前に、水に５分ほど浸しておく。すると少しもちっとした食感になります！（この過程は飛ばしてもかまいません！）
- 2
パスタを規定の時間より１分半短く茹でる。豚肉もついでに入れちゃいます！
- 3
茹で上がったら、フライパンにごま油、パスタと豚肉、ゆで汁、めんつゆを入れ、さっと全体を絡ませる
- 4
水分が半分ぐらい飛んだら、オイスター、豆板醤、マヨネーズ、にんにくを入れ混ぜ合わせる
- 5
お皿に盛り付けて完成☆
コツ・ポイント
にんにくは業務用スーパーに売っている９８円ぐらいの瓶を使用。コイツが効いてて美味しいのなんの♡チューブや生にんにくだと、この味を出せない気がするのでNGにさせていただきます……肉味噌のレシピはまた後日レシピ作ります！
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