☆らっきょう酢でタコ酢

★Chi~★
★Chi~★ @cook_40147261

とっても簡単タコ酢!らっきょう酢って便利ですね~(^ー^* )
このレシピの生い立ち
酢のモノが食べたいな~でもお酢と砂糖とかの調合が面倒だな~・・・あ!らっきょう酢が残ってた!という事で作ってみました。

☆らっきょう酢でタコ酢

とっても簡単タコ酢!らっきょう酢って便利ですね~(^ー^* )
このレシピの生い立ち
酢のモノが食べたいな~でもお酢と砂糖とかの調合が面倒だな~・・・あ!らっきょう酢が残ってた!という事で作ってみました。

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材料

2人分
  1. ゆでダコ 足2本~3本
  2. きゅうり 1本
  3. しょうが 親指ぐらい
  4. らっきょう 適量

作り方

  1. 1

    タコはブツ切りにしきゅうりは好みの厚さに輪切りする。しょうがは千切りにし全てボウルに入れる。

  2. 2

    具材が半分漬かるぐらいらっきょう酢を入れ軽く混ぜた後冷蔵庫で冷やし・・・出来上がり~♪

コツ・ポイント

きゅうりは少し厚み(2~3ミリ)がある方が歯ごたえがあって良いと思います。

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料理が大好き♪何より食べる事が大好き♪ 結婚して1年。毎日作るゴハンに旦那クンが「美味しい♪」と言ってくれるのが幸せですo(*^▽^*)o 何事も日々勉強!これからも美味しいモノ追求したいです☆彡
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