みょうがの香りと、数滴のめんつゆなんですが、味にコクが出て、とても食欲をそそられます。
このレシピの生い立ち
酢の物が、大好きなんですが、塩を切らしてしまい、きゅうりを塩もみせずに、らっきょう酢をかけて食べたら、とても、美味しかったので。