簡単!春雨めんたいマヨサラダ♡

みーこの料理
みーこの料理 @cook_40151302

茹でて、ちぎって混ぜるだけ〜(๑´∀`๑)

このレシピの生い立ち
味気のない春雨をなんとかしたくて(笑)

       ID:18289910

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味気のない春雨をなんとかしたくて(笑)

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材料

3~4人分
  1. 春雨 35g
  2. 明太子 1
  3. サラダ菜レタスなどでも) 6~7枚
  4. ミニトマト(なくてもよい) 5~6個
  5. ☆マヨネーズ 大さじ6
  6. ☆にんにく(チューブを使用) 3センチぐらい
  7. ☆塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    春雨は茹でてザルに開け水で冷やし水気を充分きり、食べやすいサイズにカットする。

  2. 2

    ボウルにサラダ菜を1口サイズにちぎって入れる。

  3. 3

    春雨、ちぎった明太子、☆を全て入れガシガシ混ぜる!お皿に盛ってミニトマトなどで飾りつけて完成!

  4. 4

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  5. 5

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コツ・ポイント

春雨の水気をしっかりきること!

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