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我が家のタコライス
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我が家のタコライス-レシピのメイン写真

我が家のタコライス

ミケさち
ミケさち @cook_40045302

ワンプレートで野菜とお肉をたっぷり♪作るのも後片付けもパパッと簡単！
このレシピの生い立ち
市販のタコミートを使うより安上がりに作りたかったので。

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市販のタコミートを使うより安上がりに作りたかったので。

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ミケさち
ミケさち @cook_40045302

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市販のタコミートを使うより安上がりに作りたかったので。

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材料

2人分
  • 合挽きミンチ １５０g
  • 玉ねぎ 小１/２個
  • ガーリック 適量
  • サラダ油 少々
  • レタス ２～３枚
  • トマト １個
  • カイワレ 適量
  • スライスチーズ １枚
  • ウスターソース 大さじ２
  • ケチャップ 大さじ１
  • しょうゆ 大さじ１
  • ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄ 小さじ１/２
  • 酒 小さじ１
  • ナツメグ 少々
  • パプリカ 少々
  • ご飯 ２人分
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作り方

  1. 1

    レタスを刻んで水に浸け、シャキッとさせる。カイワレは根元をカットする。トマトは1.5センチ角に切る。玉ねぎはみじん切り。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して玉ねぎを炒め、ガーリックを入れる。ミンチを入れてよく炒める。調味料を全部加えて煮る。

  3. 3

    皿にご飯をよそって、レタス・カイワレ・ミート・トマト・カットしたチーズを乗せていく。スプーンで混ぜながらいただく。

  4. 4

    トッピングに、半熟目玉焼き・粉チーズ・マヨネーズなどもお好みに合わせてどうぞ♪

コツ・ポイント

野菜はお好みのものを。水でシャキシャキにしてください。

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ミケさち
ミケさち @cook_40045302
2013/04/11 09:42に公開
福岡県北九州市在住。　家族は夫＆２人の息子＋さっちゃん（三毛猫）2011年夏にキッチン開設しました♪ 開設した頃はガラケーのカメラで撮っていたので画像が荒くてすみません…（^_^;）　美味しい物とにゃんこが大好き♡ 家族の美味しい顔が見たくて毎日頑張ってます。(2025/1/1現在)
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このレシピのキーワード

タコライス トマト レタス かいわれ パプリカ にんにく 酒 玉ねぎ ご飯 ケチャップ 合い挽き スライスチーズ

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