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うまうまもやし。ナムル風。
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うまうまもやし。ナムル風。-レシピのメイン写真

うまうまもやし。ナムル風。

はぎょん。
はぎょん。 @cook_40117731

簡単です。笑 そのまま食べてもよし、炒めたお肉や湯豆腐とかにかけてもよし。色んなのにかけて食べてみてください。
このレシピの生い立ち
もやしのナムルを作ろうとしてた時にふと思いついてやってみたって感じです。

簡単です。笑 そのまま食べてもよし、炒めたお肉や湯豆腐とかにかけてもよし。色んなのにかけて食べてみてください。
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もやしのナムルを作ろうとしてた時にふと思いついてやってみたって感じです。

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うまうまもやし。ナムル風。

はぎょん。
はぎょん。 @cook_40117731

簡単です。笑 そのまま食べてもよし、炒めたお肉や湯豆腐とかにかけてもよし。色んなのにかけて食べてみてください。
このレシピの生い立ち
もやしのナムルを作ろうとしてた時にふと思いついてやってみたって感じです。

簡単です。笑 そのまま食べてもよし、炒めたお肉や湯豆腐とかにかけてもよし。色んなのにかけて食べてみてください。
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もやしのナムルを作ろうとしてた時にふと思いついてやってみたって感じです。

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材料

もやし一袋分
  • もやし 1袋
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1
  • ゴマ油 大さじ1
  • 塩胡椒 適量
  • 片栗粉 小さじ1
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    もやしはさっと洗っておく。水溶き片栗粉を作っておく。

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひき熱したところにもやしをドーンといれて炒める。

  3. 3

    もやしの水分が出始めたら鶏ガラスープの素をいれて、もやしがしんなりするまで炒める。

  4. 4

    そして塩胡椒で味を整えたら水溶き片栗粉を回し入れてさっと火を通して完成!

コツ・ポイント

水溶き片栗粉を入れる時にダマにならないようにもやしを混ぜながら入れるようにしてください。

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はぎょん。
はぎょん。 @cook_40117731
2016/11/03 05:07に公開
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このレシピのキーワード

ナムル もやし 片栗粉

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