鍋に牛乳と野菜ジュースを入れ、人肌くらいにあたためる。

ゼラチンを入れ、溶けたらはちみつを入れる。

沸騰しない程度にあたためたら容器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり。