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お手軽&簡単タコライス♪
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お手軽&簡単タコライス♪-レシピのメイン写真

お手軽&簡単タコライス♪

ゆなちまま
ゆなちまま @cook_40040397

市販のサルサソースでお手軽に♪
このレシピの生い立ち
旦那さまが作っていたタコライスを私風にアレンジ♪

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ゆなちまま
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材料

4人分
  • 合挽き 500g
  • 玉ねぎ 小1個
  • クレージーソルト(または塩) 少々
  • にんにくこしょう(ニンニクパウダーとこしょうでも可) 少々
  • 赤ワイン 少々
  • ケチャップ 大さじ2
  • 中濃ソース 大さじ5
  • 醤油 大さじ2
  • ガラムマサラ 8から10振り
  • ピザ用チーズ 適量
  • サルサソース 適量
  • ごはん 適量
  • レタス千切り 適量
  • タバスコ 適量
  • 飾り用ゆで卵(お好みで) 
  • トマト(お好みで) 適量
  • アボカド(お好みで)
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひかずに挽き肉を炒め、火がほぼとおったら、みじん切りにした玉葱を加えてよく炒めます

  2. 2

    水分をとばしながら赤ワインを加え、ケチャップ、ウスターソース、醤油を加えさらに炒めます

  3. 3

    水分がなくなってきたら、ガラムマサラ、クレイジーソルト、ニンニクこしょうを加えます

  4. 4

    油がかなりでるので、ペーパータオル二枚ですいとらせます

  5. 5

    水分が少し残るかな?位で出来上がりです

  6. 6

    熱々のごはんにピザ用チーズをふりかけ、700Wの電子レンジで1分チンし、チーズをとかします

  7. 7

    6の上に千切りのレタスをちらし、挽き肉、サルサソースをのせ、タバスコ&ガラムマサラをかけたら出来上がり♪

  8. 8

    トマト&アボカドトッピングバージョンです♪

    • お手軽&簡単タコライス♪作り方8写真
  9. 9

    20100831トップ写真を変更しました♪

  10. 10

    ★残ったサルサソース利用方法★バケットを軽く焼きバター、ニンニクをこすりつけ、残ったサルサソースをのせます。

  11. 11

    10にマヨネーズを波形にかけ、ピザチーズをかけてオーブントースターで焼くのがお勧め♪お好みでツナやスライスオニオンも

  12. 12

    ★利用法2★オムレツの中にタバスコ少々と(お好みでピザチーズも)一緒にいれてもgood♪

  13. 13

    ★利用法3★餃子の皮にピザチーズと一緒に入れ形はお好みで包みオーブントースターで♪

コツ・ポイント

ホットガラムマサラ&タバスコはお好みで量を調節して下さい♪アボカド&トマトの角切りを入れても美味しいです♪ ガラムマサラは唐辛子入りがお勧めです♪

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ゆなちまま
ゆなちまま @cook_40040397
2010/08/16 14:50に公開
好き嫌いの激しい娘のためのレシピ&うまうまおうちご飯レシピです♪
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このレシピのキーワード

タコライス ゆで卵 トマト レタス アボカド ピザ用チーズ にんにく 玉ねぎ 赤ワイン ご飯 ケチャップ 合い挽き

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18290941
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