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生ハムと柿とかぶのサラダ
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生ハムと柿とかぶのサラダ-レシピのメイン写真

生ハムと柿とかぶのサラダ

harushot
harushot @nana_andteam

“柿の甘さ”と“生ハムのしょっぱさ”が 絶妙の1品です♥
このレシピの生い立ち
お店で食べた“生ハムと桃のサラダ”が美味しかったので、家にある材料でアレンジしてみました♪

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お店で食べた“生ハムと桃のサラダ”が美味しかったので、家にある材料でアレンジしてみました♪

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harushot
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材料

4人分
  • 生ハム 1パック
  • 柿 1/2個
  • かぶ 1個
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    かぶの皮を剥き、スライサーで薄切りにする
    ※本当に手を切らないように気を付けてください‼‼

    • 生ハムと柿とかぶのサラダ作り方1写真
  2. 2

    塩を振って、かぶを軟らかくする

    • 生ハムと柿とかぶのサラダ作り方2写真
  3. 3

    柿の皮を剥き、薄切りにする

    • 生ハムと柿とかぶのサラダ作り方3写真
  4. 4

    かぶの上に半分にたたんだ生ハムをのせる

    • 生ハムと柿とかぶのサラダ作り方4写真
  5. 5

    生ハムの上に柿をのせる

    • 生ハムと柿とかぶのサラダ作り方5写真
  6. 6

    生ハムと柿を挟むように、かぶを半分にたたんだら 出来上がり♪

    • 生ハムと柿とかぶのサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

かぶは真ん中の部分を使った方が大きくて、中身を挟みやすいです☺

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harushot
harushot @nana_andteam
2016/11/01 06:00に公開
子どもたちがいつか自分でお料理を作るときの参考になればと思い、レシピを載せています☺圧力鍋は朝日軽金属の旧モデルを使っています♪鍋やフライパンも、主に朝日軽金属のものを使っています♪マルちゃんの昆布だし、桃屋のきざみにんにく、ヤマサ昆布つゆ、トキワのべんりで酢 大好きです♥コメントをいただいても、パソコンがないので返信できません(>_<)すみませんm(_ _)m
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このレシピのキーワード

サラダ かぶ 柿 生ハム

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