ちゃちゃっと出来る！ニラ玉炒め挽肉入り！
rants_cafe @cook_40114917
早くて、沢山作れて、安上がり。子供達にも好評です(o^^o)
このレシピの生い立ち
とにかく早く！時間がない〜っていう時に、冷蔵庫にあるもので出来ました\(//∇//)\
ちゃちゃっと出来る！ニラ玉炒め挽肉入り！
早くて、沢山作れて、安上がり。子供達にも好評です(o^^o)
このレシピの生い立ち
とにかく早く！時間がない〜っていう時に、冷蔵庫にあるもので出来ました\(//∇//)\
作り方
- 1
豚挽肉を薄く油をひいたフライパンでよく炒める。
生姜チューブを絞り、砂糖・塩・胡椒・醤油を加え味付け。 -
- 2
ニラを適当に切り、一気に加え、さっと炒める。
-
- 3
よく溶いた卵(砂糖・塩←レシピ外)を熱くしたフライパンでざっくりと炒り卵にする。
-
- 4
挽肉とニラのフライパンに合わせたら、出来上がり〜
お好みで少しオイスターソース追加しても。 -
コツ・ポイント
ちょっと手間でも卵は別でやった方が見た目が良いかな、と…
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