おからケーキ＊レモン＆カルピス風味

おからケーキ＊レモン＆カルピス風味-レシピのメイン写真

おからケーキ＊レモン＆カルピス風味

hata-eri @cook_40091059

おから、カルピスソフトを使ったレシピ♡
お好みで、甘さ・しっとり加減など調節できて、ざっくばらんで大丈夫なケーキです♬
このレシピの生い立ち
カルピスソフトのモニターに当選。
おからが家にあったので、レモンと合いそうだなぁと思って、合わせてみました♪

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おから、カルピスソフトを使ったレシピ♡
お好みで、甘さ・しっとり加減など調節できて、ざっくばらんで大丈夫なケーキです♬
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材料

パウンド型・１本

おから 150g
カルピスソフト（溶かしたもの） 70g～100g
レモン汁(ポッカレモン) 小さじ１～２
砂糖 70g～80g
牛乳 150g～

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作り方

1

ボウルに全ての材料を入れ、よく混ぜる。
2

型に流し込んで、オーブンで焼く（パウンド型じゃなくても大丈夫です）。
160度で40分くらい。
3

粗熱をとり、冷蔵庫で冷やして出来上がり♡
お好きにカットして召し上がってください(^O^)

コツ・ポイント

よく混ぜ混ぜ！思った以上に牛乳入れてしまってOKです。そうすると、焼き上がりがしっとりして、口に入れてもパサパサしません。
カルピスの風味を楽しみたい方は、カルピスソフト、砂糖をちょっと多めにしてみてもいいかと思います。

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hata-eri @cook_40091059

2015/06/05 06:36に公開

主婦です。お菓子作り大好きです！特にチョコ系のものが好きです。子供が産まれてから、料理するのが更に好きに…(*^^*)そして、あまり好きではなかったお魚が食べられる様になりました！マイペースにレシピやつくれぽupしていきます♪

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このレシピのキーワード

ケーキおから牛乳

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