家族みんなでシチュー☆
よしーと @cook_40150002
三歳、一歳の子供と一緒にみんなで晩ごはん。パパッと作ってパンを添えて、わけシチュー(o^−^o)
このレシピの生い立ち
家族の健康を考えて作りました。
あとは簡単に赤ちゃんもみんなで一緒に食べれるようにしました(o^−^o)
家族みんなでシチュー☆
三歳、一歳の子供と一緒にみんなで晩ごはん。パパッと作ってパンを添えて、わけシチュー(o^−^o)
このレシピの生い立ち
家族の健康を考えて作りました。
あとは簡単に赤ちゃんもみんなで一緒に食べれるようにしました(o^−^o)
作り方
- 1
たらに酒大さじ一杯(分量外)ふりかけてラップをして、レンジで1分加熱。放置して冷ます。
- 2
じゃがいもは1センチ角切りして水に浸す。たまねぎとしめじは荒みじん切りする。
- 3
鍋に450mlの水、野菜を入れて15分煮込む。
途中ブロッコリーを取り出して小さめに切って戻しておく。 - 4
骨を取ったたらを、手で小さくくずして、汁ごと鍋に入れる。
シチューのもともいれて5分煮込む。 - 5
牛乳を入れて10分弱火で煮込む。完成。
コツ・ポイント
パッケージに書いてある分量を守れば間違いないです！
手間は最低限にしていますが、たらの身は固くならないように後で入れています。
気になるようなら赤ちゃんには具を多めに取って、牛乳を足してもいいかもしれません。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18292372
