アボカドとカッテージチーズの冷製パスタ

aiconiq_ @cook_40151577
とっても簡単なのにおしゃれで美味しいです(^_^)♡
調味料はいつも味を見て適当な分量で作っているのでお好みでどうぞ♡
このレシピの生い立ち
アボカドが大好きで冷製パスタが食べたくて作りました(^_^)
アボカドとカッテージチーズの冷製パスタ
とっても簡単なのにおしゃれで美味しいです(^_^)♡
調味料はいつも味を見て適当な分量で作っているのでお好みでどうぞ♡
このレシピの生い立ち
アボカドが大好きで冷製パスタが食べたくて作りました(^_^)
作り方
- 1
湯を沸かし、パスタを先に茹でておきます。
- 2
アボカドをサイコロ状に、玉ねぎはスライス、ミニトマトは櫛形に四つ切りにします。
- 3
先ほどの野菜たちをボールに入れてオリーブオイル、胡椒、塩、シーザードレッシング、マヨネーズ、バジルを加え混ぜ合わせます。
- 4
茹で上がったパスタをすぐに水洗いし、冷まします。オリーブオイルを2回りほどかけてからめます。
- 5
お皿にパスタをもりつけ、先ほどの野菜を上に載せます。
- 6
最後にカッテージチーズをお好みでちらして、完成。
コツ・ポイント
写真はゆで卵も入れてますがなくても美味しいです。鶏肉を加えても美味しいです♡
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