時短レシピ！鮭のヨーグルト＆チーズ焼き
☆★ゆっきー★☆ @cook_40060078
電子レンジで下ごしらえするので、思い立ったらパッと作れます！ 付け合せと一緒にヘルシーに★
このレシピの生い立ち
「明治ブルガリアヨーグルトレシピひろがるプレーン」を使ったレシピを悩んでいたとき、子供に「ご飯何がいい？」と聞いたら珍しく「魚じゃない？」と言われ・・・冷凍庫にあった生鮭でひらめきました★ レンジで加熱しちゃうのが時短のコツ！
時短レシピ！鮭のヨーグルト＆チーズ焼き
電子レンジで下ごしらえするので、思い立ったらパッと作れます！ 付け合せと一緒にヘルシーに★
このレシピの生い立ち
「明治ブルガリアヨーグルトレシピひろがるプレーン」を使ったレシピを悩んでいたとき、子供に「ご飯何がいい？」と聞いたら珍しく「魚じゃない？」と言われ・・・冷凍庫にあった生鮭でひらめきました★ レンジで加熱しちゃうのが時短のコツ！
作り方
- 1
ジャガイモは皮をむいて半分に切り、５ｍｍくらいの薄切りにする。タマネギも５ｍｍくらいの輪切り（半分）にする。
- 2
耐熱皿にマーガリンを塗って、上にスライスしたジャガイモとタマネギを並べて塩コショウを軽く振る。
-
- 3
さらに生鮭切り身を乗せて軽く塩コショウをふり、ラップをかけて電子レンジ（500～600ｗ）で５分加熱する。
- 4
鮭切り身の上に「明治ブルガリアヨーグルトレシピひろがるプレーン」をスプーンですくって乗せる。
-
- 5
さらにとろけるチーズを半分にして、切り身全体が隠れるように乗せ、トースターでチーズが溶けて軽く焦げ目がつくまで焼く。
コツ・ポイント
つけあわせの野菜（鮭の下に敷く野菜）は、ジャガイモ・タマネギのほか、キノコ類やパプリカなども合いますよ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18292604
