HB ｄe ブリオッシュ風 食パン
けいさく @cook_40151615
いつもウチにある食材で作る、ブリオッシュ風食パンです。 2014/1/16 話題入りしました。ありがとう!(^^)!
このレシピの生い立ち
ちょっとリッチなパンを手軽に作りたかったので。
HB ｄe ブリオッシュ風 食パン
いつもウチにある食材で作る、ブリオッシュ風食パンです。 2014/1/16 話題入りしました。ありがとう!(^^)!
このレシピの生い立ち
ちょっとリッチなパンを手軽に作りたかったので。
作り方
- 1
卵と牛乳は、かき混ぜておく。
- 2
材料を上から順にパンケースに入れる。
- 3
焦げやすいので、出来上がったら直ぐに取り出す。
- 4
焼き色薄めに設定して、スタート。
- 5
この生地を使って、ブリオッシュの形にしてみました。
頭がかわいくポッコリと。
ﾚｼﾋﾟID:19523396 -
コツ・ポイント
卵、牛乳は冷たすぎると発酵がイマイチだったりするので、常温に戻してからの方がいいかも。
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