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春キャベツと自家製クルトンのっけサラダ♪
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春キャベツと自家製クルトンのっけサラダ♪-レシピのメイン写真

春キャベツと自家製クルトンのっけサラダ♪

くっくにゅうこ
くっくにゅうこ @cook_40151631

クルトンとは言えないくらいの大きさですが、食べごたえがありますよ

このレシピの生い立ち
少しずつ残った材料を消費したくて(^_^*)

クルトンとは言えないくらいの大きさですが、食べごたえがありますよ

このレシピの生い立ち
少しずつ残った材料を消費したくて(^_^*)

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春キャベツと自家製クルトンのっけサラダ♪

くっくにゅうこ
くっくにゅうこ @cook_40151631

クルトンとは言えないくらいの大きさですが、食べごたえがありますよ

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少しずつ残った材料を消費したくて(^_^*)

クルトンとは言えないくらいの大きさですが、食べごたえがありますよ

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少しずつ残った材料を消費したくて(^_^*)

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材料

2人分
  • 春キャベツ 1枚
  • 茹でブロッコリー 小房３つ
  • ゆで卵 1個
  • カニかま 2本
  • ごまドレッシング 適宜
  • 食パン6枚切り 1枚
  • オリーブ油 適宜
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作り方

  1. 1

    食パンは6×6に切る
    フライパンに入れてオリーブ油を回しかけ、箸でころがしながらじっくり焼く

  2. 2

    春キャベツはざく切りにしてレンジで加熱する

  3. 3

    茹でブロッコリーと茹で卵も適当に刻む
    カニかまも適当にほぐす

  4. 4

    食パン以外の材料をボウルに入れてごまドレッシングで和え、器に盛り付ける

  5. 5

    ①の食パンを上にのせたらできあがり

コツ・ポイント

食パンは弱火でじっくり焼いたら、サクッとしておいしいです
私は6枚切りで作りましたが、お好みの厚さのパンでいいと思います
切り方もお好みでどうぞ

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くっくにゅうこ
くっくにゅうこ @cook_40151631
2018/05/08 10:11に公開

このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 キャベツ ブロッコリー カニカマ

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