うりの簡単漬け

うりの簡単漬け

はすぼたん @cook_40049283

切らずに、ぽりぽりと。薄めの味付けなのでいくらでもどうぞ(＾＾)
このレシピの生い立ち
漬物大好き☆なので、自分で作ればいくらでも食べれる(>▽<)じゃんと気づいたので！！

切らずに、ぽりぽりと。薄めの味付けなのでいくらでもどうぞ(＾＾)
このレシピの生い立ち
漬物大好き☆なので、自分で作ればいくらでも食べれる(>▽<)じゃんと気づいたので！！

うりの簡単漬け

はすぼたん @cook_40049283

切らずに、ぽりぽりと。薄めの味付けなのでいくらでもどうぞ(＾＾)
このレシピの生い立ち
漬物大好き☆なので、自分で作ればいくらでも食べれる(>▽<)じゃんと気づいたので！！

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材料

うり好きなだけ
塩適量
牡蠣醤油（醤油可）適量
水醤油と同量

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作り方

1

うりは皮をむき、半分に切って種をとります。
2

塩をふって揉みこみ、洗い流します。しっかりね☆
3

ビニールにうりと牡蠣醤油、水を入れて２時間くらい冷蔵庫で休ませてできあがり(^O^)

コツ・ポイント

醤油のときは、お好きな和風だしを使用するといいですよ☆

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はすぼたん @cook_40049283

2010/08/23 08:29に公開

料理大好きです！！！しばらく更新していませんでしたが子供達も離乳食での工夫も含めて紹介していきたいです＾＾よろしくお願いします♡