糸こんにゃくたっぷり♡卯の花
coconachu @cook_40083374
糸こんにゃくがたっぷり入った卯の花です♡
糸こんにゃくが好きな方は是非(*^_^*)
このレシピの生い立ち
家にある材料で挑戦！
糸こんにゃくたっぷり♡卯の花
糸こんにゃくがたっぷり入った卯の花です♡
糸こんにゃくが好きな方は是非(*^_^*)
このレシピの生い立ち
家にある材料で挑戦！
作り方
- 1
糸こんにゃくは食べやすい大きさに切り、油揚げは縦半分に切り、横向きにして細かく刻んでおきます。
- 2
フライパンにサラダ油を熱して、糸こん、しいたけ、油揚げをさっと炒めたらお皿に出します。
- 3
同じフライパンに、おからを入れてサラサラになるまで炒めます。
- 4
サラサラになったら具を戻し入れ、合わせた＊印を入れよく混ぜます。
汁気が飛んだら長ネギを加えて混ぜ完成です！！
コツ・ポイント
彩に、ニンジンを入れてもいいですね！
桜えびがあれば入れると旨みが増します！！
作りたてより冷めたほうが味がなじんで美味しいです♪
長ネギを最後に入れてさっと混ぜるのがポイントです！
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