ホットプレートだけでナポリタン
まついちかず @cook_40128050
お手軽簡単で財布にも優しい！言う事無しの万能パスタ‼
このレシピの生い立ち
何にでもホットプレートを使いがちな今日この頃、スパゲッティナポリタンもやっちゃいました！
ホットプレートだけでナポリタン
お手軽簡単で財布にも優しい！言う事無しの万能パスタ‼
このレシピの生い立ち
何にでもホットプレートを使いがちな今日この頃、スパゲッティナポリタンもやっちゃいました！
アプリでひらく作り方
- 1
包丁で軽く潰したにんにくを、オリーブオイルを引いたホットプレートで炒めます。
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- 2
カットしたベーコン、玉ねぎ、ピーマン、エリンギ、塩コショウを加えて炒めます。
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- 3
水を加えて沸騰させます。
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- 4
パスタを加えます。
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- 5
コンソメスープの素、トマトケチャップ、ウスターソース、水、酒、砂糖を加えます。
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- 6
水気が少なくなったら塩コショウで味を調えます。
※麺のコシがちょうど良い状態になるまで加熱する。 -
- 7
お皿に盛り付けして粉チーズ、タバスコ(お好みで)をかけたら完成。
-
コツ・ポイント
水の量はパスタの太さに応じて変えて下さい。太麺なら多めに、細麺なら少なめで、今回は1.9mm標準ゆで時間12分のパスタを使いました。足し水代わりに白ワインでもOK！
もしホットプレートにパスタが入りきらない場合、半分に折って入れて下さい。
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