作り方
- 1
キャベツはザク切り、ウインナーは斜め切りにする。
- 2
パスタを表示より1分短く茹で始める。
- 3
オリーブオイル大さじ1とニンニクを軽く炒め、キャベツを入れてしんなりしてきたらウインナーを入れて、★で調味する。
- 4
パスタが茹だったら、キャベツとウインナーと炒め合わせる。この時に残りのオリーブオイル大さじ1も入れる。(バターでもよい)
- 5
味見をしてみて、塩・こしょう・コンソメ等で微調整してできあがり!
コツ・ポイント
コンソメを入れる時は、大さじ1くらいの水で溶くとまんべんなく混ざります。
醤油を入れると和風になるので、いれなくても美味しいです。
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