レンジで簡単オクラと茄子の煮浸し

Name: レンジで簡単オクラと茄子の煮浸し
Yield: ３～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オクラ １袋; 茄子 １本; 鰹節 １つかみ; ☆お湯 ２００ｃｃ; ☆しょうゆ ５０ｃｃ; ☆砂糖 少々; ☆塩 少々

火を使わない簡単レシピ♪
暑い日にとっても嬉しい（作る人も・食べる人も）
冷やして食べるとっても美味しい煮浸しです。
このレシピの生い立ち
暑いときに火を使わずにできる簡単料理♪
レンジだけで出来るので、忙しい時にも大活躍しています。

材料

３～４人分

オクラ・茄子以外にも、みょうが・もやし・モロヘイヤでも美味しいですよ♪
次の日に食べる時は、しょうゆを少なめ、塩を少し多めにしても美味しいですよ♪
分量通りだと、少し濃い味になります。（お好みにもよりますが）

子やぎさん @cook_40147253

2010/08/23 14:25に公開

食いしん坊お母と、食欲旺盛な子達達。^^;季節の物を取り入れて、簡単で、適当な…でも、子供達がモリモリ食べてくれる　お料理ばかりです。是非試してみてくださいね(^^)v

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