フライパンde簡単！ねぎま焼きとり風
ほっこり～の @cook_40044575
串に刺さなくても、簡単に焼き鳥の味が楽しめる一皿です。甘辛味で、ご飯がすすむ！
お弁当にもどうぞ～☆
このレシピの生い立ち
串にさすのもいいけど、楽に作りたくてこうなりました。
フライパンde簡単！ねぎま焼きとり風
串に刺さなくても、簡単に焼き鳥の味が楽しめる一皿です。甘辛味で、ご飯がすすむ！
お弁当にもどうぞ～☆
このレシピの生い立ち
串にさすのもいいけど、楽に作りたくてこうなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を3cm角に切る。白ねぎは3cmの長さに切る。
- 2
フライパンを熱しサラダ油を入れ、１の鶏もも肉と白ねぎを入れてふたをして焼く。途中、鶏もも肉と白ねぎをひっくり返す。
-
- 3
２に火が通ったら、フライパンの中の余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、焼きとりのタレの材料を混ぜ合わせたものを入れる。
- 4
混ぜながら、タレにとろみがついたら火を止める。
- 5
◆色々な焼き鳥レシピ
『★ズボラな焼き鳥★あれっ、串がないよ～！』
（ID:19507400) -
- 6
『お店の味みたい！自家製★焼き鳥のたれ』
（ID:18421354) -
- 7
『魚焼きグリルでお店の味～！塩焼き鳥』
（ID:18453360) -
- 8
『ぷりぷりジューシー！鶏もも肉の塩焼き鳥』
（ID:19286233)※串を刺す手間を省きました。 -
- 9
『鶏むね肉が柔らか～い！串なし☆塩焼き鳥』
（ID:20391083） -
- 10
『鶏むね肉が柔らかい！焼き鳥風柚子胡椒焼き』
（ID:20352824） -
- 11
☆2015.04.25
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
コツ・ポイント
時間があれば、串に刺したら見た目も「焼きとり」になります。
魚焼きグリルで焼けば、「もっと焼きとり」ですね！この場合、片栗粉を入れずに作ったタレにつけてから焼き、お皿に盛ってから、タレに水溶き片栗粉を入れ煮つめてかけるといいですね。
つくれぽ
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。2010年、子供が下宿を始めたことをきっかけに『下宿生応援レシピ』などでクックパッドを始めました。その後、鶏むね肉を柔らかく&鶏もも肉をぷりぷりジューシーにする方法、フライパンの底から5mmや1cmの油で唐揚げやフライを作る方法、パン作り、フライパンケーキなどなど…色々なものに興味を持ちながら日々の料理をしておりました。今では、孫が食べやすいものはどんなものかなぁ…と考えるようになり、月日の流れを感じます。今後も、食べた人に笑顔になってもらえるよう、私自身も楽しく料理を続けていけたらなと思っております。とうぞ、よろしくお願いいたします。 ほっこり〜の
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18294382
