✿カフェオレ♡ヘルシードーナツ✿
REI_MAM @cook_40044314
混ぜて焼くだけなのにふわふわもちもち♡
最後の予熱がポイント✰
揚げないのでカロリー気にせず
いっぱい食べてねღ
このレシピの生い立ち
豆腐の賞味期限が迫っていたため・・
✿カフェオレ♡ヘルシードーナツ✿
混ぜて焼くだけなのにふわふわもちもち♡
最後の予熱がポイント✰
揚げないのでカロリー気にせず
いっぱい食べてねღ
このレシピの生い立ち
豆腐の賞味期限が迫っていたため・・
アプリでひらく作り方
- 1
■下準備■
牛乳は人肌程度に暖めておく。
豆腐はペース状になるまで潰します。
オーブンを２００度で予熱しておく -
- 2
牛乳に◎を入れ溶かす。
-
- 3
■混ぜる■
豆腐に②を加え軽く混ぜる。 -
- 4
そこへHMを入れ底からしっかり混ぜ合わす。
-
- 5
型に流し込みます。
スプーンでしましたが袋に入れ搾り出してもOK♪ -
- 6
余った生地はマフィン型に3個入れました♡
- 7
■焼く■
１８０度に下げて１５分焼きます。 - 8
焼きあがったら３０分程度オーブンの中に入れておく。
- 9
top画は粉砂糖をかけてますがそのままでもいけます♡
コーヒーの風味が味わえます✰ -
- 10
※冷蔵庫で２、３日保存可
食べる１時間前に常温に戻せばふわもちです♪
コツ・ポイント
※焼き上がりに違いがあると思いますが15分＋予熱30分で大丈夫かと・・
※最後にオーブンの中で30分程放置することでふんわり、もっちりした食感に♡
焼きすぎると硬くなるので焼きが足りない場合最後の予熱を長くしてみてください✰
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