バターでしめじと玉ねぎを炒めるょ。
塩コショウしてね。
たらこのしょっぱさにもよるから控えめに。

そこに小麦粉をいれます。
小麦粉も一緒に炒めてね。
ホワイトソース作るような感じ。
強火だと焦げちゃうからね、弱火で。

牛乳全部入って、なじんだらコンソメをいれてトロットなるまで火を通すょ。少しシャバシャバぐらいの方が私は好きだけどお好みで

そしたら、火をとめてたらこを加えるよ。まぜまぜ。
あー写真のは少し水分飛ばしすぎた(泣)そのときは、牛乳たしても良いょ。

パスタを投入
水きらないでそのままトングとかでドバトバいれてね。

あ、火は消したままね。

まぜまぜまぜまぜ

はぃ！完成～

上に海苔のせてさ。
今回は水菜も、のせたょ。