シリアル入りパウンドケーキ
ucoクック @cook_40141554
具は何でも大丈夫です。
朝食にもオヤツにもオススメです。
このレシピの生い立ち
シリアルが中途半端に余っていたので。
シリアルだけだとパサパサしそうなのでヨーグルトを入れました。
アーモンドプードルはいれなくても大丈夫です!
シリアル入りパウンドケーキ
具は何でも大丈夫です。
朝食にもオヤツにもオススメです。
このレシピの生い立ち
シリアルが中途半端に余っていたので。
シリアルだけだとパサパサしそうなのでヨーグルトを入れました。
アーモンドプードルはいれなくても大丈夫です!
作り方
- 1
ワンボウルで全部いきます。
バターは室温です。
バター(マーガリンでも可)をまぜます
- 2
砂糖を入れて白っぽくなるまでまぜます
- 3
ヨーグルト入れてまぜます。
室温!
- 4
卵入れてまぜます
室温!!
- 5
@の粉類を一緒にして振るい入れます。シリアル、アーモンドプードルも入れます。
- 6
ゴムベラでさっくりまぜます。焼き上がりがサクふわになるので。
型にいれて焼きます。 - 7
トースターで。
アルミをかけて15分(1300W)
アルミ外して5分(様子みて決めてください) - 8
爪楊枝刺してみて何も付いて来なければオッケーです。
- 9
DONE!
粗熱がとれたらラップしておくとパサッとなりません。
コツ・ポイント
全部室温。冷えていると分離するので。
粉類を入れたらさっくり混ぜる。
それまではガッツリ混ぜる。
以上!
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