ピーマンとベーコンのチーズ焼き

コノハズクさん
コノハズクさん @cook_40139291

簡単にできて、お酒のおつまみにしても美味しいと思います!
このレシピの生い立ち
お母さんから教わりました。

ピーマンとベーコンのチーズ焼き

簡単にできて、お酒のおつまみにしても美味しいと思います!
このレシピの生い立ち
お母さんから教わりました。

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材料

2人分
  1. ピーマン 5個
  2. スライスベーコン 2枚
  3. マヨネーズ 適量
  4. しょうゆ 適量
  5. 溶けるチーズ(ピザ用チーズでも可) 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンとベーコンを切ります。ピーマンは写真のような形に切ってください

  2. 2

    お皿(アルミホイル)に並べてマヨネーズとしょうゆをお好みの量ピーマンにのせる。

  3. 3

    ベーコンをのせる

  4. 4

    チーズをのせる

  5. 5

    焼き色がつくまでオーブントースターで焼く。何分かはお使いのオーブンとかトースターで違ってくると思いますので…これで完成!

コツ・ポイント

ベーコンたっぷりめにピーマンにのせると旨味がじゅわっと出て美味しいと思います!

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