ちくわと青じそのマヨネーズ炒め

Name: ちくわと青じそのマヨネーズ炒め
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ちくわ ４本; 青じそ ８枚; マヨネーズ 大さじ１

saladcake @cook_40106596

簡単に出来て、お弁当のおかずに良いかも？
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたちくわと青じそ。何か使えないかと思い、マヨネーズで炒めてみました。

ちくわと青じそのマヨネーズ炒め

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材料

２人分

ちくわ４本
青じそ８枚
マヨネーズ大さじ１

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作り方

1

ちくわは輪切りにし、青じそは、千切りにしておく。
2

フライパンを温めてマヨネーズを入れる。ちくわと青じそを入れて、さっと炒める。

コツ・ポイント

特にありません

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saladcake @cook_40106596

2013/04/10 11:46に公開

還暦が目前に迫ってきた私達夫婦の食卓は、なるべく胃腸に負担をかけない、野菜中心を心がけてはいるものの、ついついマンネリ化してしまいがちです。脳活にも役立つ料理は、私のボケ防止のためでもあり、日々楽しんで作りたいと思います。でも、一番は、楽しく食べること！どんなご馳走も、楽しく食べないと体に害になりますから・・・

このレシピのキーワード

炒めもの大葉ちくわ

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