バナナケーキ
e_eri @cook_40151977
子供の頃に母が作ってくれたケーキです！
熟したバナナでとっても美味しく作れます。
このレシピの生い立ち
子供の頃によく食べていた母のケーキです。
今では私の子供がパクパク食べてます♬
バナナケーキ
子供の頃に母が作ってくれたケーキです！
熟したバナナでとっても美味しく作れます。
このレシピの生い立ち
子供の頃によく食べていた母のケーキです。
今では私の子供がパクパク食べてます♬
作り方
- 1
バターを室温に戻しておく。
- 2
バターをゴムベラで練り、やわらかくなったら砂糖を入れる。
- 3
②に、溶いたたまごを少しずつ入れる。
- 4
薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけ、③に入れよく混ぜる。
- 5
バニラエッセンスを適量入れる。
- 6
フォークなどで潰したバナナを混ぜる。
- 7
180℃に余熱したオーブンで30～40分ぐらい焼く。
コツ・ポイント
熟したバナナでとっても美味しくなります。
まだ熟してないバナナを使う場合は、お好みで砂糖を少し増やしても良いと思います。
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